„Es gibt nichts Schöneres als eine Familie, die ihr Territorium, ihre Kultur und ihre Werte liebt“.
Das sind die Werte, welche das Familienunternehmen seit Ihrer Entstehung antreiben, unermüdlich die Auswahl an Produkten und alten Rezepten zu verfolgen, die eng mit dem sizilianischen Territorium und seinem immensen kulturellen und gastronomischen Erbe verbunden sind.